Örnek Mahallesi, Şehit Cahar Dudayev Cad. No:82 D:C, 34704 Ataşehir/İstanbul
Tel : (0216) 472 22 13
Email : naturelmanavofficial@gmail.com
Hizmet Bölgelerimiz
Copyright 2026 © Naturel Manav. Tüm hakları saklıdır.
Hizmet BölgeleriÖrnek Mahallesi, Şehit Cahar Dudayev Cad. No:82 D:C, 34704 Ataşehir/İstanbul
Tel : (0216) 472 22 13
Email : naturelmanavofficial@gmail.com
Copyright 2026 © Naturel Manav. Tüm hakları saklıdır.
Hizmet BölgeleriBu ürünü Ümraniye, Ataşehir, Üsküdar ve Kadıköy'ün seçili mahallelerine eve ve iş yerine paket servisle ulaştırıyoruz. Teslimat alanı dışındaysanız Ataşehir Örnek Mahallesi'ndeki mağazamızdan teslim alabilirsiniz.
Mahalle listesi ve teslimat koşullarını gör →
Kemer patlıcan, ince uzun formu ve az çekirdekli tatlı etiyle Türk mutfağının klasik patlıcanıdır: imam bayıldıdan şakşukaya, kızartmadan közlemeye her tarifin altından kalkar. Kabuğundaki nasunin antioksidanı, lif ve potasyum içerir; düşük kalorilidir. Kızartmadan önce tuzlu suda bekletmek hem acısını alır hem yağ çekmesini azaltır — eski usul ama etkili. Oda sıcaklığında 1-2 gün, buzdolabının sebzeliğinde 4-5 gün saklanır; soğuk hassasiyeti olduğundan dolabın en ılık rafını seçin. Parlak, sıkı ve hafif taneler seçilir.