Bu ürünü Ümraniye, Ataşehir, Üsküdar ve Kadıköy'ün seçili mahallelerine eve ve iş yerine paket servisle ulaştırıyoruz. Teslimat alanı dışındaysanız Ataşehir Örnek Mahallesi'ndeki mağazamızdan teslim alabilirsiniz.
Mahalle listesi ve teslimat koşullarını gör →
Sarma ustalarının ilk şartı: taze asma yaprağı, mevsiminde toplanan ince, körpe yapraklarıyla salamuranın taze alternatifidir — aroması daha hafif, rengi daha canlıdır. A ve K vitamini ile lif içerir. Kısa haşlamayla yumuşatılıp zeytinyağlı ve etli sarmalarda kullanılır; yaprak kavurması gibi yöresel tariflerde de yerini alır. Taze yaprak bekletmeye gelmez: nemli bezle sarıp buzdolabında 2-3 gün içinde kullanın; haşlayıp istifleyerek dondurursanız yıl boyu sarmalık hazır olur. Yapraklarımız orta boy, ince damarlı ve deliksiz olanlardan seçilir.
